PREZENT NA DZIEŃ BABCI, DZIEŃ DZIADKA, WALENTYNKI, DLA PRZYJACIÓŁ - CIASTECZKA LINCKIE (LINZER COOKIES)

Niedługo Dzień Babci i Dzień Dziadka.
Zaraz po tym Walentynki.

Wiem, że jest spore grono osób, które święta zakochanych nie celebruje w specjalny sposób, ale zawsze są jakieś imieniny czy urodziny bliższych i dalszych znajomych oraz rodziny.
Często nie mamy pomysłu na prezent, bo jubilaci już albo wszystko mają, słabo znamy ich gust, albo jak najstarsze pokolenie, po prostu nie lubią prezentów, bo uznają to za zbędny wydatek.


Ale taki drobny prezencik,  tak od serca zawsze można podarować , prawda?


ciasteczka linckie, przepis na ciasteczka linckie, prezent na dzień Babci i dzien Dziadka, prezent na Walentynki, prezent dla przyjaciólki, ciasteczka na prezent, dekoracyjne ciasteczka, ładne ciasteczka, linzer cookies, efektowne ciasteczka


Myślę, że szczególnie Dziadkowie ucieszą się z własnoręcznie wykonanych przez wnuków ciasteczek. To piękna chwila wypić herbatkę i zjeść ciasteczko wspólnie z Dziadkami. Takie momenty pamiętamy przez całe życie.
A dla Dziadków to też szczególna chwila. Obie strony są więc zadowolone :-)
Sama nie mam już Dziadków, więc chowam z ogromnym sentymentem w pamięci właśnie te wspomnienia.


Z okazji Walentynek, nasza ukochana osoba czy też przyjaciółka, a nawet koleżanki i koledzy z pracy, poczują się na pewno miło, gdy takim drobiazgiem zostaną poczęstowani.
Prezentowałam już te ciasteczka jakiś czas temu jako


pomysł na prezent świąteczny 

 
ciasteczka linckie, przepis na ciasteczka linckie, prezent na dzień Babci i dzien Dziadka, prezent na Walentynki, prezent dla przyjaciólki, ciasteczka na prezent, dekoracyjne ciasteczka, ładne ciasteczka, linzer cookies, efektowne ciasteczka

ciasteczka linckie, przepis na ciasteczka linckie, prezent na dzień Babci i dzien Dziadka, prezent na Walentynki, prezent dla przyjaciólki, ciasteczka na prezent, dekoracyjne ciasteczka, ładne ciasteczka, linzer cookies, efektowne ciasteczka

Uważam jednak, że są one tak ładne, smaczne i uniwersalne, że obronią się na każdą imprezę i świetnie nadają się na prezent.
Zapakowane w ładne pudełeczko, będą niekonwencjonalnym prezentem


ciasteczka linckie, przepis na ciasteczka linckie, prezent na dzień Babci i dzien Dziadka, prezent na Walentynki, prezent dla przyjaciólki, ciasteczka na prezent, dekoracyjne ciasteczka, ładne ciasteczka, linzer cookies, efektowne ciasteczka

Ja wykonałam je w tym roku po raz pierwszy, na Święto Trzech Króli, jako deser po świątecznym obiedzie.
Z uwagi na to, że jestem na diecie bez cukrowej, to przepis oczywiście został delikatnie zmodyfikowany. 
Po prostu zamiast cukru, użyta została stewia. I to zarówno do ciasta, jak i jako dekoracja do posypania ciasteczek.

Przypominam zatem przepis i zachęcam do jego wypróbowania. 
Uda się na pewno.
Jeśli nie macie specjalnych foremek, które ja użyłam, z powodzeniem można wykorzystać inne, np. do pierniczków. A otworek na nadzienie można wyciąć np. naparstkiem krawieckim, ruchomym elementem od rozdrabniacza do czosnku czy malutkim kieliszkiem.
Co tam Wam przyjdzie do do głowy :-)




Przepis na ciasteczka linckie:


Składniki na ciasteczka linckie:

 - 1/2 laski wanilii, (1/2 opakowania cukru wanilinowego),
- 350 g mąki ( użyłam krupczatki, jest idealna do ciasta kruchego),
- 250 g zimnego masła,
- 130 g cukru (dodałam 3 łyżki stewii)
- 1 białko,
- szczypta soli.

Składniki do dekoracji ciasteczek :

- 150 g gęstej konfitury, dżemu
- cukier puder do dekoracji ( ja użyłam stewii)
oraz mąka do posypywania blatu roboczego.

Wykonanie ciasteczek linckich:

Z podanych składników zagnieść ciasto i schłodzić je przez godzinę w lodówce. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm i wykrawać kształty:
- równą ilość pełnych kół oraz z kół z dziurką.
Piec na papierze do pieczenia ok 6-8 minut w temp. 180 stopni z termoobiegiem (bez w 200 stopniach).
Po wystudzeniu, nakładać konfiturę na środek ciastka, na pełne koła, zostawiając odstęp od brzegu, żeby nadzienie nie wypłynęło.
Na część z dziurką sypiemy puder i dopiero składamy ciasteczka, lekko dociskając.
Można to zrobić oczywiście już po złożeniu ciasteczek. Zaprószymy sobie wtedy nadzienie, ale to w niczym nie przeszkadza :-)






Mam nadzieję, że przekonam kogoś z Was do wykonania takiego właśnie prezentu na zbliżający się Dzień Babci i Dziadka oraz Walentynki.

A po inny pomysł na prezent, zapraszam do wpisu

Prezent na Dzień Babci i Dziadka



 


 

49 komentarzy:

  1. Twój pomysł bardzo mi się podoba, a przepis wydaje się być naprawdę przyjazny - nawet dla tych, którzy niekoniecznie dobrze radzą sobie w kuchni ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Też kiedyś z dziećmi przygotowywaliśmy ciasteczka dla dziadków, prezent, który cieszy obie strony. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. mmmmm... takie słodkie upominki zawsze miłe.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Taki słodki i domowy prezent sprawdzi się na wiele okazji :) Do tego jest pięknie zapakowany.
    Pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Rok temu piekłam te ciasteczka na święta,sa pyszne. Pomysł na obdarowanie kogoś ciasteczkami jest świetny.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. O ciasteczko upieczone przez malucha to super pomysł, dałbym tylko większą swobodę w formowaniu kształtu, mogłyby wyjść ciekawie.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciacha sa zjawiskowe i juz czuję ich waniliowy zapach i maslany smak, dobry pomysł z puzderkiem pełnym kruchych łakoci, a głowiłam się nad prezentem dla prababci.

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetny pomysł na upominek - takie prezenty i gesty cieszą najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pomysł piękny:))ja w tym roku po raz pierwszy będę obchodzić Dzień Babci:)))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
  10. Wyglądają uroczo! Na święta robiłam dla bliskich ciasteczka, tyle że takie zwykłe, maślane :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jaaaa....wyglądają obłędnie!
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ooo jaki slodki prezent :) chyba sie skusze na taka propozycje :)

    OdpowiedzUsuń
  13. My zamówiliśmy spersonalizowane ręczniki, ale pomysł z ciasteczkami tak mi się spodobał że upiekę takie i podaruje dziadkom w małych paczuszkach

    OdpowiedzUsuń
  14. Fajny przepis, zapiszę sobie i może kiedyś spróbuję! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Dzisiaj muszę ogarnąć temat, bo kompletnie mi to wyleciało z głowy.Twój pomysł będzie moim kołem ratunkowym.

    OdpowiedzUsuń
  16. Nigdy nie pieklam takich ciasteczek, a wygladaja tak pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Przepięknie wyglądają tak zapakowane samodzielnie zrobione wypieki.

    OdpowiedzUsuń
  18. Takie prezenty od serca są najlepsze!

    OdpowiedzUsuń
  19. Takie prezenty zrobione z miłością to ja uwielbiam.Będąc babcią z przyjemnością takie przyjmę. Wyglądają smakowicie.

    OdpowiedzUsuń
  20. Faktycznie taki ręcznie zrobiony, słodziutki prezent co świetny pomysł. szczególnie dla dziadków, którzy już wszystko mają i niczego nie chcą.

    OdpowiedzUsuń
  21. Ciasteczka zawsze są dobre, jak dla mnie to mogą być nawet bez okazji :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Bardzo dobry pomysł z ciasteczkami.Pozwolę sobie na skorzystanie przepisu.

    OdpowiedzUsuń
  23. Uważajcie tylko z tym posypywaniem stewią, bo w dużych ilościach może zaszkodzić :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Wyglądają cudownie, smakują pewnie tak samo... aż mam na nie ochotę! :D Pozdrawiam cieplutko! :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Fajnie te ciastka wyglądają, a to niedobrze, bo mi się bardzo słodkiego chce, a już nie wypada jeść! :D

    OdpowiedzUsuń
  26. Dzięki za podpowiedź - małe słodkie conieco to najlepszy pomysł na prezent ❤

    OdpowiedzUsuń
  27. Trzeba przyznać ,że ślicznie to wygląda i taki prezent naprawdę od serca :-)

    OdpowiedzUsuń
  28. Pomysł naprawdę świetny. Handmade to moim zdaniem najlepsza propozycja.Chętnie wypróbuję Twój przepis - wygląda ciekawie, a ciasteczka - pysznie.

    OdpowiedzUsuń
  29. Wyglądają pysznie, muszę spróbować

    OdpowiedzUsuń
  30. Uczciwie napiszę, że gdybym była już babcią hehehe to bym taki prezent chciała dostać, a nie gotowca ze sklepu.

    OdpowiedzUsuń
  31. Słodki prezent to zawsze udany prezent:) Bo któż nie lubi słodyczy :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Napiekniejsze prezenty są prosto z serca i wymagają wkładu pracy własnej :) Wspaniały pomysł, ja sama również obdarowuję bliskich wypiekami ❤️

    OdpowiedzUsuń
  33. Ten pomysł jest genialny :D Co prawda bardziej na Walentynki, ale i tak się przyda :D

    OdpowiedzUsuń
  34. Słodycze to uniwersalny upominek:) Wielu osobom sprawi radość.

    OdpowiedzUsuń
  35. Słodziutki prezenciki! Szkoda, że nie mam komu podarowac, ale podoba mi się bardzo. Buziaki

    OdpowiedzUsuń
  36. Bardzo fajny pomysł na prezent dla babci i dziadka! Kradnę przepis!

    OdpowiedzUsuń
  37. Ciasteczka są dosyć uniwersalnym prezentem :) Jeśli ktoś nie jest na diecie, to na pewno się ucieszy :D

    OdpowiedzUsuń
  38. Co prawda już kupiłam książki, ale ciasteczka można dołożyć :-)

    OdpowiedzUsuń
  39. Świetny sposób na unikatowy upominek i w dodatku słodki. Z przepisu zapewne skorzystam.

    OdpowiedzUsuń
  40. Wyglądają cudnie, ale nie wiem czy dałabym radę tak perfekcyjnie je zrobic

    OdpowiedzUsuń
  41. Lubię dawać samodzielnie przygotowane prezenty :)

    OdpowiedzUsuń
  42. Ciasteczka wyglądają smakowicie. :)

    OdpowiedzUsuń
  43. Wygląda pysznie - każda Babcia na pewno by się ucieszyła! :) Ja swojej babci, ze względu na to, że już choruje dłuższy czas to szukam praktycznego prezentu, który pomoże jej funkcjonować na co dzień. Zajrzyj do sklepu, może też znajdziesz coś ciekawego i przydatnego dla Twojej Babci. Oczywiście własnoręcznie wykonane ciasteczka na pewno umilą wizytę u Babci :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi ogromnie miło, jeśli podzielisz się ze mną swoją opinią na poruszany w tym poście temat.
Dziękuję, że poświęcasz mi chwilę swojej uwagi :-)

Mój Instagram

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 world by Holly , Blogger